大量上市，小龙虾为餐桌“引流”-老白菜官网

玉林新闻网-玉林日报讯（记者 陈贤）5月初，号称“餐桌流量王”的小龙虾迎来销售旺季，来自湖北主产区的小龙虾已鲜活上架，被端上玉林消费者的餐桌。近日，记者走访玉林城区多家农贸市场和水产市场发现，小龙虾的价格比上月便宜了不少，市民们纷纷抢购尝鲜。

在玉林城区垌口市场水产区，商贩在显眼位置摆放着鲜活的小龙虾，一盆盆新鲜小龙虾“张牙舞爪”，吸引了不少顾客驻足挑选。

“现在已基本进入小龙虾出水上市的旺季。”一位忙着给顾客挑选小龙虾的摊主告诉记者，“与前两个月相比，现在正是小龙虾最壮、最肥美的时候，并且价格也不像刚上市时那么高，已经降下来了。”记者了解到，目前市场上小个头的龙虾每公斤36元左右，个头更大的则售价每公斤70元，主要产自湖北。

在宏进海鲜市场里，前来购买小龙虾的市民络绎不绝。该市场一水产店店主谢女士介绍：“节假日的时候一天至少能卖100公斤，平时销量略少一点，生意也不错。”

玉林城区江南水产市场一家海鲜档的老板庞先生不仅在线下销售小龙虾，还开通了线上团购群。“每天几乎都能把档口的小龙虾卖完，销量大约两三百斤。”他说。记者在走访过程中还发现，购买小龙虾时，有的商家会根据顾客的需要，免费帮忙处理。

与此同时，不少饭店里，小龙虾早已在点菜区域占据了“c位”。一些主打小龙虾的餐饮店早早地用上了促销手段吸引食客。“59.9元3斤”“4~6钱油焖小龙虾20元一斤”……不少餐饮店线上线下同时发力，其中一家店的餐饮经理告诉记者，现在来店品尝小龙虾的顾客不少，小龙虾每天的销量可突破百斤。

不过值得注意的是，虽然小龙虾口味独特，但每年因为吃小龙虾进医院的人也不在少数。在此也提醒大家，吃小龙虾一定要注意干净卫生。另外由于小龙虾体内含有丰富的蛋白质，单次摄入不宜过多，食用时尽量不要同时喝过量的啤酒和冷饮，避免尿酸升高，增加痛风风险。

原标题：大量上市 小龙虾为餐桌“引流”