近年来,玉林一些店铺采取“据点化”经营模式,吸引有共同兴趣的顾客聚集——
摩托车店铺,为何咖啡飘香?-老白菜官网
玉林新闻网-玉林晚报讯(记者 刘赛 廖源)为了满足顾客更多需求,拉近与顾客的距离,近年来,玉林不少店铺采取“据点化”经营模式,让客人在店铺里如同在酒吧、咖啡店里一样轻松自在。也有顾客把店铺当成社交场所,以此认识更多志同道合的人。
车友们在销售摩托车的店铺里品茶、喝咖啡。
销售摩托车的店铺
可以喝咖啡、玩游戏
玉林城区一环东路有一家名为“摩咖机车”的店铺,每天都有一群年轻人在这里聊天、喝咖啡,他们神情松弛,不时发出爽朗的笑声。
近日,记者走进店里,看到一名店员在忙着煮咖啡,顾客三五成群分散坐在休闲区里,或小声聊天,或品茶、喝咖啡。桌上足球机、大屏幕游戏机,也不时有人饶有兴趣地玩上几把。如果不是店里摆放着一排排巡航、踏板、拉力等各式各样的摩托车,还真让人以为这是一间温馨的休闲咖啡店。
“我们这里是销售国产摩托车的店铺,也是很多摩托车发烧友的‘根据地’,他们有着共同的爱好和话题。”这家店的销售兼主播冠希说,“车友们来这里不一定是要买车、修车的,可以在这里品茶、喝咖啡,我们非常欢迎大家有空来坐坐。”
“摩咖机车”是一间开业时间不算长的店铺,负责人也是摩托车爱好者。为了让车友们有一个放松交流的地方,店铺在装修时就专门划出一块场地作为休闲区。
有15年摩托车骑行经验的梅子说,她是一名摩托车“装备党”,在这家店里认识了很多车友,通过交流获得不少关于装备的知识。“在这里,大家有太多可以聊的话题了,比如车辆的保值、改装,自驾游的乐趣等。”
为了让车友们的骑行更有趣、多彩,这家店还有一个“铁骑机车俱乐部”,不定期举行各种摩托车活动,为车友提供更多服务。不少车友把这家店当成可信任的“根据地”,这家店也因此圈了一批“铁粉”。
“据点化”经营模式
让生意越做越长久
记者采访中了解到,一些销售自行车的店铺也是很多自行车骑行爱好者的“根据地”。玉林洲际车队队长刘宇浩带队骑行经过玉林城区江滨路时,总爱到一家销售自行车的店铺小憩一下。在这里,他可以喝茶,可以请店员给自行车免费打气、小维修,也可以和其他骑友“吹水”,没有一点拘束的感觉。“时间长了,我们和店主、店员都成了朋友,他们也是骑友,这里自然就成了我们骑友集合的‘大本营’。”
前不久,一位从新疆出发、骑自行车周游全国的骑友在路过北流时,车辆出了问题,有网友告诉他,当地有一家销售自行车的店铺是骑友的“根据地”,于是他到店里求助,素不相识的店主立即热情地给予帮助,让他十分感动。
近两年,玉林出现一些猫咪咖啡店、猫咪奶茶店。这些店里饲养了一些猫咪,不少喜欢撸猫的年轻人都会到店里买上一杯咖啡或奶茶,就可以和猫咪玩耍,放松心情,缓解学习或工作的压力。
有业内人士表示,店主根据经营的项目,把店铺打造成有共同爱好顾客的“据点”,同时,店主也是这些兴趣爱好的资深发烧友,有着专业知识和丰富经验,为顾客提供咨询和交流的平台、贴心的服务,以此拉近与顾客的距离,让顾客在店里感觉到轻松自在。新顾客逐渐变成老顾客,甚至变成老朋友,生意自然越做越长久。
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摩托车店铺,为何咖啡飘香?